スポンサードリンク 1: イリオモテヤマネコ(大阪府) [KR] 2023/01/09(月) 18:52:29.22 ID:JinSUBxS0● BE:329591784-PLT(13100)
引用元: ・コーヒー自家焙煎の開業が急増 焙煎機は入手困難な状況に [329591784]
113: エジプシャン・マウ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 22:07:06.40 ID:A5weCFvf0
08-13 東京都の外国人創業支援について中国語ではどんな記事が出ている?
>>10:21
外国人起業家の資金調達を支援 - 東京都
東京都が外国人企業家に,資金調達支援をするという話
金額は 1500万円.以内と、まぁまぁ大きな金額
さらに保証人が不要
しかも担保も不要
金利は固定 2.7% 以内と書いてあるが、のちほど。
融資の対象者は…「外国人の起業家」
創業日から 5年未満の場合も含む。
「外国人起業家の資金調達を支援 - 東京都」は、外国人に限定にした支援事業。
日本人が創業しようと思っても、この制度は使えない。
日本人の起業を支援するなら理解できるが、なぜ外国人なのか?
どうして外国人が起業するのに、東京都が支援するのか?
早くも、中国人はこの制度に注目している。
2022年7月24日()
东京都18亿日元支援外国人在日创业,融资无需担保三年免息
2022年8月2日()
无需担保!无需保证人!外国人在东京创业可融资贷款1500万日元?(仲和不动产)
この記事を掲載している会社は、「外国人起業家の資金調達を支援 - 東京都」制度に関し、コンサル(アドバイザー顧問相談役)すると言っている。
つまり、この制度を利用して、日本の東京で創業しようという中国人をバックアップする仕組みが、既にできつつある。
現在、中国に住んでいる中国人が、「外国人起業家の資金調達を支援 - 東京都」制度を利用して、東京都から最大 1500万円をうけとりたいと考えたとしても、通常は,外国(Japan)で会社を設立するかもわからない。
どうすれば審査に通るかも,よくわからない。
その時に、我々にアドバイザー顧問相談役に任せてくれれば審査に通りますよと言っているコンサルがいる。
日本の事情に詳しい,業者が絡むことによって、
日本にとってplusになるか分からないような外国人が、「外国人起業家の資金調達を支援 - 東京都」制度を利用することが,可能になる。
3: ペルシャ(東京都) [PL] 2023/01/09(月) 18:54:03.91 ID:3h40egKT0
喫茶店は昔から人気だけど
採算度外視の趣味のジジイと高採算のチェーンのどっちかに客二分されるから大体すぐ潰れる
12: アムールヤマネコ(静岡県) [US] 2023/01/09(月) 18:58:53.84 ID:Fx16CNK50
>>3
前者は数年で店畳むけど、同様に
開店も続くから渡り歩くのが吉
5: パンパスネコ(熊本県) [TW] 2023/01/09(月) 18:54:33.01 ID:+vygvKsr0
食パンもいっしょに売ったらいいのに
6: トラ(千葉県) [DE] 2023/01/09(月) 18:55:57.62 ID:VBhyB63m0
粉ですら高くて買えんw
豆単位で販売できないクズ豆を粉にしたものなのにボりすぎ
7: ジャガランディ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 18:56:16.29 ID:bJCQdO3P0
サンプルロースターって原始的な器具のに値段高いな
8: 現場猫(山形県) [ニダ] 2023/01/09(月) 18:56:16.71 ID:7e72TI5k0
焙煎機がなかったら奉書の上で炙ったらいいじゃない
18: ジャパニーズボブテイル(岩手県) [NZ] 2023/01/09(月) 19:03:11.98 ID:Qog3UCB50
>>8
ほうじ茶を作る「ほうろく」てのでコーヒー豆も焙れる
9: ボンベイ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 18:57:46.62 ID:fXG/Z2zh0
ドングリ拾ってきて焙煎すれば無料でコーヒー作れるぞ
10: ボルネオヤマネコ(神奈川県) [CA] 2023/01/09(月) 18:57:51.95 ID:5yw+Kj2U0
3年持てばよくやったほうなん?
11: マーゲイ(茸) [DK] 2023/01/09(月) 18:58:52.04 ID:IF0bcmGI0
蕎麦打ちと同じような趣味レベルの話ちゃうの
14: オセロット(茸) [US] 2023/01/09(月) 19:01:02.25 ID:hnTwDpBV0
フライパンでええんやで昔はそれでやってたし
15: バーミーズ(大阪府) [CN] 2023/01/09(月) 19:01:31.89 ID:pRW82av50
最近コーヒー飲んでないな
バブッてるしうさんくさい
茶葉買って茶飲んでるわ
16: マヌルネコ(東京都) [KR] 2023/01/09(月) 19:01:35.83 ID:Rzppb3YY0
あぁサテンじゃなくて
豆専門店みたいな奴か
言われてみりゃ最近よく見るな
17: サイベリアン(東京都) [US] 2023/01/09(月) 19:02:16.74 ID:i0NQSOAn0
俺は断然、深煎り派
19: 黒(光) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:03:17.36 ID:gghwUElq0
旦那の理解得られないコーヒー好きな奥さんって、結構いるんだよな。
こないだも出されたコーヒーベタ褒めしたら、奥さんとセックスできたよ。
20: エジプシャン・マウ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 19:03:26.04 ID:OcBoCSIs0
デロンギを使えばガチプロの焙煎やで?ってブラッドピットが言ってた
21: サーバル(東京都) [TR] 2023/01/09(月) 19:04:15.31 ID:ywYWT3uf0
焙煎って意外と簡単なんだよ
こだわれば切りがないのかもしれんが初心者がネットの焙煎度合いを参考にやっても思ったより美味くできるから
23: ヒョウ(やわらか銀行) [US] 2023/01/09(月) 19:05:37.54 ID:/8Gdbstl0
一番美味しいのがスタバのコーヒーだから、全く無意味
24: ラグドール(大分県) [KR] 2023/01/09(月) 19:05:43.07 ID:DwxerER50
>生豆3~5g投入の小型焙煎機これじゃあ1杯分にも足りないよね?
1桁or2桁ほど間違ってるのかな?
68: ジャパニーズボブテイル(茸) [US] 2023/01/09(月) 19:57:17.43 ID:rhty1gJ60
>>24
なんで?
88: ボルネオヤマネコ(熊本県) [KR] 2023/01/09(月) 20:39:10.62 ID:h5G1wmOy0
>>68
ドリップで一杯分入れるときは15から20gつかうでしょ?
89: オリエンタル(兵庫県) [ニダ] 2023/01/09(月) 20:41:50.01 ID:ogn1ohvl0
>>88
しかも生豆を焼いたら、3割くらい重量が目減りするしな
25: アンデスネコ(東京都) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:06:05.45 ID:2yN1jHzT0
外で炭火と手網でやってみて凄い下手くそな出来だったんだけど凄く美味かった
28: スナドリネコ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 19:07:06.56 ID:NYGM0sGZ0
ジジイになったら蕎麦打ってコーヒー入れて陶芸やるわ
あとなんかある?
69: イエネコ(ジパング) [US] 2023/01/09(月) 19:57:30.87 ID:Qzyl7KwE0
>>28
盆栽
75: アビシニアン(東京都) [US] 2023/01/09(月) 20:02:47.94 ID:A0tKaead0
>>28
ウクレレと詩吟と落語
117: アンデスネコ(神奈川県) [IT] 2023/01/09(月) 22:21:17.90 ID:ZYPHVHKr0
>>28
大砲カメラでバードウォッチング
29: アメリカンボブテイル(岡山県) [US] 2023/01/09(月) 19:07:29.01 ID:PFtgZR450
こだわりのコーヒー屋ってすぐ潰れるイメージ
コンビニコーヒーに負けるのかな
30: ライオン(大阪府) [JP] 2023/01/09(月) 19:07:47.41 ID:9lwDIViO0
永作主演のさいはてにては名作
32: イリオモテヤマネコ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 19:09:26.82 ID:SRVfuNcG0
何十年も飲んでるがコヒーなんてマズイだけで一度も美味いと思った事は無い
気分転換や付き合い時間潰し口直し
コーラの方が美味い
33: スナネコ(香川県) [US] 2023/01/09(月) 19:10:04.03 ID:DJnBXrHr0
焙煎機買って、美味しいコーヒー飲んでたけども
もはや一周回ってゴールドブレンドさいつよに至ったわ
焙煎したコーヒーは本当においしいんだけど
生豆のハンドピック作業でゴールドブレンド1瓶分の価値が有ると思う
34: スナドリネコ(ジパング) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:10:22.49 ID:OE6aC6n80
喫茶店のコーヒーってどこも薄いんだよなァ。
薄いからこそミルク入れないと飲めないほど。
36: シンガプーラ(愛知県) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:13:14.96 ID:hGf8SDRG0
高級食パン、無人販売ときて自家焙煎か(´・ω・`)
37: アメリカンショートヘア(神奈川県) [KR] 2023/01/09(月) 19:13:50.40 ID:cjBr5zWo0
昔は自分で焙煎していたけど、生豆が値上がりしてコスト的なメリットがあまり無くなった。
今はスーパーや無印で焙煎豆を買っている
39: マーゲイ(ジパング) [US] 2023/01/09(月) 19:14:34.49 ID:eE4iJS8r0
1年365日毎日麦茶を飲んでるわ(・∀・)美味しい
40: アンデスネコ(東京都) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:15:42.57 ID:2yN1jHzT0
最近コーヒーをいれるのにハマって、たくさん試してみて美味しい銘柄や手法に出会った
楽しみが増えたよ
41: ボンベイ(埼玉県) [US] 2023/01/09(月) 19:16:08.20 ID:88h8sNIv0
数多の喫茶店が夢見て開店しては潰れていくのに何で機材余ってないの?
42: セルカークレックス(大阪府) [US] 2023/01/09(月) 19:18:35.25 ID:Ujmlwmjz0
43: セルカークレックス(大阪府) [US] 2023/01/09(月) 19:20:23.94 ID:Ujmlwmjz0
44: バーミーズ(茸) [US] 2023/01/09(月) 19:20:44.81 ID:q82ukbdm0
つうか何で皆んなわざわざレッドオーシャンに行くんだ?もっと誰もやらないことやれよ。コンゴ料理専門店とか。
45: イエネコ(ジパング) [US] 2023/01/09(月) 19:21:39.63 ID:yZ8ZFKgz0
48: 斑(茸) [ID] 2023/01/09(月) 19:23:22.65 ID:nDECQHmH0
>>45
自分の好みで強めに焙煎して苦味出したり…
ってできるところじゃね?
54: イエネコ(ジパング) [US] 2023/01/09(月) 19:25:58.16 ID:yZ8ZFKgz0
>>48
いや、お勧めの機種を教えて欲しいってこと
51: ヤマネコ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 19:25:04.56 ID:+0PkDH680
蕎麦打ち→コーヒー焙煎
この分かりやすさ
52: ソマリ(神奈川県) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:25:23.93 ID:ma68sq340
だから喫茶店とかはビルのオーナーになってからやる仕事だっつってんだろ!
53: シンガプーラ(茸) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:25:44.90 ID:sClf6JYJ0
結局馴染みの喫茶店の豆買うからな
ラーメン店の方が見込みある
55: ターキッシュアンゴラ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 19:27:46.96 ID:GgoBJrAu0
コロナ以降に焙煎豆買って挽いて入れるようになったけどいい加減な業界だよな
理論的な抽出方法とかも確立してないし喫茶店の偏屈ジジイや意識高い系ばっかり
57: アフリカゴールデンキャット(兵庫県) [US] 2023/01/09(月) 19:32:30.61 ID:2Fj4CCVj0
>>55
オーディオ界隈と似たような世界だよ
56: シンガプーラ(千葉県) [GB] 2023/01/09(月) 19:32:03.55 ID:upI2Q2sq0
コーヒーはドリップの湯温で結構味が変わるのはわかってきたわ
100度じゃダメなんだよな
62: ラガマフィン(光) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:48:01.55 ID:ZA63Y+wl0
>>56
これ
面倒だからポットから直接ペーパードリップしていたけどティーポットを使って丁寧に注ぐようにしたら味がびっくりするくらい変わった
98: サバトラ(茸) [CN] 2023/01/09(月) 21:03:15.37 ID:FY7H8f3i0
>>56
お茶入れるきゅうすにポットからお湯いれてすぐ出したらちょうど良い95度くらいになる
ドリップボトル無い時によくやってた
99: オリエンタル(兵庫県) [ニダ] 2023/01/09(月) 21:08:15.96 ID:ogn1ohvl0
>>98
熱すぎると思う
適温は80度くらいだけど、日本人はアホなのか
火傷するくらいアッツアツじゃないとクレーム出るんだよな
58: バリニーズ(神奈川県) [US] 2023/01/09(月) 19:35:22.53 ID:BRzg4sT00
店の前から良い匂いすると気になるけど、そういう店は入りにくいんだよなぁ
60: アメリカンボブテイル(宮城県) [DE] 2023/01/09(月) 19:36:14.45 ID:ZazFKZxD0
ラーメン屋と喫茶店はだいたいすぐ潰れる
61: スナネコ(香川県) [US] 2023/01/09(月) 19:46:53.09 ID:DJnBXrHr0
西海岸で飲む、いつもの味。
僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う
63: ラグドール(東京都) [RO] 2023/01/09(月) 19:50:41.15 ID:04a+6gEu0
で一年で潰れてるみたいだな
白たいやきとかからあげとかタピオカとかのコンサルみたいだなw
64: アンデスネコ(茸) [AR] 2023/01/09(月) 19:53:05.37 ID:6fZatTo90
何年か前さいはてにてっていう映画で実際にど田舎でコーヒーの焙煎やってる人の役を永作博美がやっておった
もう遅い
66: シャルトリュー(栃木県) [ニダ] 2023/01/09(月) 19:56:27.23 ID:W+hDTEMh0
おれはもう安いインスタントで充分だわ
67: アビシニアン(ジパング) [JP] 2023/01/09(月) 19:57:09.52 ID:cXK9YsXT0
いつもインスタントコーヒーばっか飲んでるけど本格的なやつはやっぱ味も匂いも違うの?
73: ヒョウ(やわらか銀行) [US] 2023/01/09(月) 20:01:17.23 ID:/8Gdbstl0
>>67
バリスタでもなければ分からないレベル
コンビニコーヒーは世界大会で優勝狙えるクオリティ
70: イリオモテヤマネコ(大阪府) [CA] 2023/01/09(月) 19:58:28.15 ID:mD30/2kD0
やっぱ豆から挽いたコーヒーは美味しい
以前はネスカフェゴールドブレンドだったが、焦げた味しかしなくなったのでやめた
よくあんな不味いのを飲んでたなオレ
87: ジャパニーズボブテイル(大阪府) [US] 2023/01/09(月) 20:36:58.96 ID:p+2HrZMX0
>>70
コロナの後遺症のひとつの味覚障害なんじゃないの?
94: メインクーン(東京都) [ニダ] 2023/01/09(月) 20:51:33.16 ID:vTV4a0OK0
>>70
それ一番不味いインスタントコーヒーでしょ
71: 三毛(神奈川県) [FR] 2023/01/09(月) 20:00:18.82 ID:5R7u0HF00
焙煎して発ガン性が疑われるアクリルアミドを生成するんですね、分かります
72: スフィンクス(埼玉県) [DE] 2023/01/09(月) 20:00:55.60 ID:cXM8kovV0
ペーパードリップやってたが朝に入れるのが面倒でカプセル式に切り替えた
ちょっと高いけど楽に最低限の味は出る
74: イエネコ(ジパング) [US] 2023/01/09(月) 20:02:02.88 ID:yZ8ZFKgz0
セブンイレブンのコーヒー滅茶苦茶うまいよなだけど最近高いんだわ
76: 現場猫(東京都) [PL] 2023/01/09(月) 20:06:45.61 ID:4TnFnY0g0
焙煎はプロに任せるわ
つかブラックの缶コーヒーばっか飲んでるけど
豆挽くやつとかアウトドア用のフレンチプレスっぽいのとかドリッパーは持ってるんで、たまにカルディとかで豆買って飲む
78: 現場猫(東京都) [PL] 2023/01/09(月) 20:08:15.76 ID:4TnFnY0g0
自家製カレーとナポリタンがそこそこ美味しい喫茶店とか少なくなったなあ
個人の喫茶店そのものが少なくなったか
79: ヒマラヤン(栃木県) [FR] 2023/01/09(月) 20:09:40.47 ID:4n3MXCRg0
コーヒーの価値の7割は「香り」だからね
80: ジャガーネコ(神奈川県) [KR] 2023/01/09(月) 20:12:47.58 ID:l3vT07ed0
んで大体コンビニコーヒーより不味いブレンドを650円とかで出してくる。
82: カラカル(奈良県) [ニダ] 2023/01/09(月) 20:15:14.60 ID:PLAzNnce0
焙烙で炒ればおk
84: カナダオオヤマネコ(東京都) [US] 2023/01/09(月) 20:17:49.79 ID:RTucOikp0
スーパーでコーヒー豆280㌘360円と安いけど。98円のパンと3時に一人でお茶するのが楽しみ。原価は、98+36円と安い。
85: チーター(茸) [JP] 2023/01/09(月) 20:22:16.06 ID:CAA0mXVg0
俺もコーヒー楽しみたいと飲めないコーヒー無理してしばらく飲んでたけど一向に美味しくならないから諦めた
86: バリニーズ(東京都) [CN] 2023/01/09(月) 20:24:26.50 ID:wlG4T/xJ0
雪平鍋に穴開けて焙煎してる
家ではこれが楽でいい
90: ヒマラヤン(栃木県) [FR] 2023/01/09(月) 20:44:02.46 ID:4n3MXCRg0
焙煎後重量で1杯目約12g(通常ホットコーヒー時)くらいしか使わん
2杯目以降なら10g
92: スコティッシュフォールド(東京都) [PL] 2023/01/09(月) 20:49:14.08 ID:mkofDjDX0
唐揚げみたいなもんやな
93: ヨーロッパオオヤマネコ(埼玉県) [ニダ] 2023/01/09(月) 20:50:19.97 ID:MYYE1fO50
いつも通り儲かるのはコンサルタントだけなんだろ?
97: ノルウェージャンフォレストキャット (島根県) [US] 2023/01/09(月) 20:58:01.25 ID:KzptVHYq0
結論:コンビニが美味い
100: ハバナブラウン(埼玉県) [US] 2023/01/09(月) 21:09:12.16 ID:tTn770Is0
地元の地名つけたコーヒー自家焙煎の奪い合い状態だな
102: トンキニーズ(栃木県) [IL] 2023/01/09(月) 21:32:09.44 ID:XVgL3eIN0
111: イエネコ(ジパング) [US] 2023/01/09(月) 22:03:26.59 ID:yZ8ZFKgz0
103: イエネコ(茸) [US] 2023/01/09(月) 21:50:09.47 ID:6oEzPz1O0
焙煎なんて雪平鍋でできるぞ
104: ジョフロイネコ(大阪府) [US] 2023/01/09(月) 21:52:18.97 ID:xSF/4abT0
最近、ファミマのモカブレンドばかり飲んでる。140円なのに専門店レベルやで
105: マレーヤマネコ(東京都) [KE] 2023/01/09(月) 21:55:22.99 ID:i1C0DJaK0
>>104
あれのラージサイズが欲しい
108: ジョフロイネコ(大阪府) [US] 2023/01/09(月) 22:01:54.96 ID:xSF/4abT0
>>105
先日、モカブレンド買ったら、Lサイズ30円引きのレシートクーポン貰って、いらっとした
106: メインクーン(茸) [VN] 2023/01/09(月) 21:58:19.63 ID:ItJ6HaGj0
昔からそうだよ
しかしこの手のカフェは出来てはすぐ潰れるっていう感じだから前の業者が使ってたものを中古で買うっていうそれを延々と繰り返してるだけだから入手困難にはならんよ
107: ギコ(茸) [US] 2023/01/09(月) 21:59:56.77 ID:pr9MRLsX0
喫茶店経営で上手くいく方法は唯一
ほかに金を産む機械を持っているか否か
110: ヒマラヤン(栃木県) [FR] 2023/01/09(月) 22:02:55.79 ID:4n3MXCRg0
ビル一棟を建てて1階で喫茶店をやれば節税になる
って前にここで聞いた気がする
流行ってないのに潰れないのはビルオーナーの節税対策とか
112: アムールヤマネコ(茸) [ニダ] 2023/01/09(月) 22:05:00.49 ID:lxdGquLN0
平日昼間に喫茶店いける人が多くいるのは会社員多い、老人が多い、金持ち多いのどれか。そのどれもがめんどくさい連中。
114: オシキャット(埼玉県) [GB] 2023/01/09(月) 22:08:16.56 ID:2UaLlOKC0
確かに自家焙煎豆の販売店増えたな
うちの近所にもあるけどカフェ併設してるから豆は買ったことない
116: マンクス(茨城県) [US] 2023/01/09(月) 22:18:18.66 ID:wlKEX9SO0
これで生計立てるには
一杯いくらで何杯売ればいいんだろう?
119: シンガプーラ(愛知県) [ニダ] 2023/01/09(月) 22:26:49.91 ID:hGf8SDRG0
フライパンで焙煎すればいいじゃん(´・ω・`)
120: カナダオオヤマネコ(千葉県) [NO] 2023/01/09(月) 22:27:39.08 ID:e2wP3yWU0
粉買って自分でドリップするのが一番おいしいよね
121: デボンレックス(東京都) [US] 2023/01/09(月) 22:33:16.41 ID:Hl5qg/IW0
たのむから焙煎の排気を外に出さないでくれよ
ゲロ出そうな臭いにイライラ絶頂
123: カナダオオヤマネコ(千葉県) [NO] 2023/01/09(月) 22:36:47.79 ID:e2wP3yWU0
>>121
近所に焙煎屋あるからわかる。ものすごい焦げた匂いだよね
124: バーマン(大阪府) [IN] 2023/01/09(月) 22:36:51.60 ID:BqDue+YG0
ジュピターがセールやってる時に適当な豆買って、メリタの昔からあるドリッパーでダバーっと抽出して終わり。
125: アメリカンショートヘア(大阪府) [ニダ] 2023/01/09(月) 22:40:39.19 ID:iRBZXXrk0
ほんと自家焙煎の店増えたよな
でもなんだろう、古くからやってる店の方が経験も知識もある気がして、結局古い店で豆を買ってしまう
126: ターキッシュバン(茸) [KR] 2023/01/09(月) 22:40:46.42 ID:gbsRrEzU0
エンゲル係数を限りなく低くするために超小型の喫茶店開こうかと思ってる
127: バーミーズ(神奈川県) [ニダ] 2023/01/09(月) 22:48:33.59 ID:sxCWRGt60
電子レンジで焙煎できる
下手すると燃えるけど
128: 白(やわらか銀行) [US] 2023/01/09(月) 22:51:37.87 ID:1PcxSznl0
俺は凝っていた頃はフライパンで焙煎していたよ
今はインスタントで良いや
130: リビアヤマネコ(東京都) [FR] 2023/01/09(月) 23:02:07.42 ID:5fauHm2b0
カフェオレ カフェモカ カプチーノ
131: ハバナブラウン(大阪府) [US] 2023/01/09(月) 23:03:33.96 ID:OOTa8CSR0
ブレンドする知識も経験もないスペシャリティ頼みの高級シングル専門店増えすぎ
そういうとこほど、安定してドリップで提供出来ないからお手軽な浸漬式で飲ませてくるのもなぁ
132: ペルシャ(大阪府) [DK] 2023/01/09(月) 23:14:24.37 ID:KqTacWPa0
コーヒーの質に関係なく飲んだら後日頭痛くなるからハマれない
134: ターキッシュバン(鳥取県) [GB] 2023/01/10(火) 00:59:39.90 ID:oW9OOwHK0
ありゃ鰻屋みたいな商売で、香りは看板。匂いの請求書来たらお金の音だけちゃりんと聞かせる落語があったな。
136: アメリカンショートヘア(東京都) [US] 2023/01/10(火) 01:46:55.64 ID:6FJyc31a0
白人による
有色人種奴隷労働のコーヒー利権巨大企業はレイシストの象徴
SDGsパヨクはコーヒーを世界から叩き出す必要がある
137: リビアヤマネコ(SB-Android) [ヌコ] 2023/01/10(火) 01:48:50.12 ID:1W2XyG7C0
店舗借りる金は別として機材と最初の生豆を二十種類ほどそれなりの量を買うのにいくらかかるんだろうな?
コーヒー趣味だから始めてみたいわ
138: オセロット(SB-iPhone) [US] 2023/01/10(火) 01:51:13.11 ID:FyjB3o0c0 BE:628273678-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/3-2.gif
スペシャルティーコーヒーなのにハンドドリップできない人間が偉そうにうんちく垂れ流し、必要ない業務用焙煎機を購入
副業で豆を売るとか言い出してる
確かに相場が上がってるわ
140: ヒョウ(やわらか銀行) [US] 2023/01/10(火) 01:54:48.62 ID:s/QyhiJB0
オサレ気取れる趣味の店
どうせ客なんて年寄りの顔なじみばっかりで不採算上等なんでしょう
141: (福岡県) [CR] 2023/01/10(火) 01:56:22.82 0
得体のしれない個人から豆とか買いたくないんだけど
買うガイジがおるん?
143: シャム(茸) [US] 2023/01/10(火) 02:01:38.28 ID:aMpjF3Ne0
>>141
個人が経営する店舗なんか昔は当たり前のようにあったが
145: サバトラ(東京都) [ニダ] 2023/01/10(火) 02:16:29.87 ID:Q0cgh4AZ0
俺のコーヒーめっちゃうまいから店やれるなこれ!
で、脱サラして店始めてすぐ潰れるパターン今特に多いんだってな
そばやうどんも同じ
147: ジャガーネコ(ジパング) [US] 2023/01/10(火) 04:01:28.97 ID:Hpa3KJiY0
>>145
手前味噌ならぬ、手前焙煎すなあ
148: マヌルネコ(SB-iPhone) [EU] 2023/01/10(火) 04:12:07.39 ID:27LnqGPf0
149: ヒョウ(埼玉県) [US] 2023/01/10(火) 04:33:33.86 ID:Pa3BDoPo0
ずっと趣味で自家焙煎してるけど、専門店の焙煎機に味では絶対勝てないのはわかってる
だけど専門店の7割くらいの出来でもコンビニコーヒーよりはるかに美味しいのが出来るからやってる
1杯あたりの金額が格安だし
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