雑談

400万で仕入れたブリの売り上げが4万3200円 [421685208]

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1: チタニア(茸) [ニダ] 2022/12/03(土) 16:14:03.23 ID:e9sjz98V0● BE:421685208-2BP(4000)
sssp://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
石川県漁協が今年新設し、1日に1匹400万円で競り落とされた「天然能登寒ぶり」の最高級ブランド「煌(きらめき)」のすしや刺し身が3日、七尾市藤橋町の食品スーパー「どんたくアスティ店」で販売された。話題の「最高級寒ブリ」の味を口にしようと、整理券を求めて買い物客約40人が並び、販売開始から約10分で完売するほどの人気となった。

【写真】「煌」第1号の寒ブリ

同店では、煌の刺し身5切れのパックそれぞれ540円(税込み)で計約80パック販売した。

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/63b63a0a5cac285201c5f3d1c9e8403ec9eb5cc2&preview=auto

引用元: ・400万で仕入れたブリの売り上げが4万3200円 [421685208]

10: ミランダ(東京都) [US] 2022/12/03(土) 16:21:09.87 ID:ZTZjDvb90
>>1
>天然

いらん。
タダでもいらん。
養殖をもらおう。

11: オベロン(山口県) [IL] 2022/12/03(土) 16:21:39.41 ID:qj8Nhkqs0
>>10
洋食のブリか……少々おまちを
16: アルデバラン(ジパング) [US] 2022/12/03(土) 16:23:55.56 ID:50esaMzW0
>>11
ブリのソテープロバンス風
47: ミランダ(東京都) [US] 2022/12/03(土) 16:50:31.27 ID:MrdGMq9F0
>>10
好きなもの食って、生きるか死ぬかの環境で、運動量豊富でガチムチの天然か

安定した餌付けで、天敵いない環境でのんびり過ごして、ノーストレスの養殖か
やっぱ養殖安定か。養殖も課題多いだろうけど

127: ベスタ(大阪府) [GB] 2022/12/03(土) 23:54:17.57 ID:23Xk3UNv0
>>10
時期によっては天然も脂のって美味いよ
まあ養殖食べるけど
12: ケレス(愛知県) [US] 2022/12/03(土) 16:23:12.72 ID:2Bmjr1Ki0
>>1
大物で何キロ以上と決まっているんだよな。
味は実際、その大物クラスと並はどれだけ違うんだろ。
17: パルサー(東京都) [JP] 2022/12/03(土) 16:24:13.49 ID:nIPscU0F0
>>12
丁度今週の漫画ゴラクの江戸前の旬でブリの話だな
2: 北アメリカ星雲(神奈川県) [KR] 2022/12/03(土) 16:15:16.64 ID:clIJBJSw0
アメトークの「こち亀芸人」見てたら
全く同じ歳の両津勘吉の賞与が手取り82万とか出てきて萎えてしまった
俺(マーチ理系卒)は一生寸志(総支給50万)なのに

30代の高卒がボーナス82万貰える時代
表現的にはこれが"庶民感覚"だった時代

かたや大卒で就職氷河期が直撃し
奨学金返済に苦しみ続け、年収500万すら超えられない

フィクションに病んでる・・
自分のどうしようもない糞みたいな人生に、病んでる

https://i.imgur.com/hkbcJuY.jpg

4: ジュノー(東京都) [US] 2022/12/03(土) 16:17:17.64 ID:RzzFEL1g0
>>2
これは取材か資料を読んでの額だろうしな
5: 土星(東京都) [ニダ] 2022/12/03(土) 16:17:55.33 ID:6istKq0F0
宣伝をかねた節税対策?
7: タイタン(東京都) [FR] 2022/12/03(土) 16:19:34.77 ID:Tx0IiHsX0
ブリは油がすかん
8: 冥王星(茸) [US] 2022/12/03(土) 16:19:48.15 ID:8sIKMAFH0
こう言う宣伝費だろ?
126: リゲル(茸) [US] 2022/12/03(土) 23:30:56.24 ID:jbRxB7YO0
>>8
帳簿で金が動いてるかも怪しい
9: チタニア(茸) [ニダ] 2022/12/03(土) 16:21:00.25 ID:e9sjz98V0 BE:421685208-2BP(3000)
sssp://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
何のためにやってるのか知らんけどよくやるよね
初物とか?
14: ニクス(愛知県) [CA] 2022/12/03(土) 16:23:25.48 ID:WopS5pqO0
鰤っていうほど美味しく無い
24: バーナードループ(神奈川県) [IE] 2022/12/03(土) 16:30:45.16 ID:09Nuzs4K0
>>14
ハマチのほうが美味いよな!
70: パルサー(石川県) [US] 2022/12/03(土) 17:35:00.85 ID:Ewep3PED0
>>24
スーパーにブリとハマチ(フクラギだったか)の刺身が売っているのだが、家族
がハマチでないとだめだといっていた
自分は違いがあまりわからないのだが
18: パラス(大分県) [US] 2022/12/03(土) 16:24:21.36 ID:175x/fB90
鰤鯛は養殖がいい
22: ビッグクランチ(東京都) [US] 2022/12/03(土) 16:26:46.15 ID:RF5v1X870
イナダ君の方が安いから好き
23: 子持ち銀河(大阪府) [UY] 2022/12/03(土) 16:30:18.66 ID:ify+3cmR0
景気良く縁起もよくていいじゃない
25: トラペジウム(神奈川県) [FI] 2022/12/03(土) 16:31:48.11 ID:WBZRv3Cq0
宣伝費用なんだろうけど、もっと高く売っても売れたんじゃないかね
29: ボイド(図書館の中の街) [ニダ] 2022/12/03(土) 16:34:52.85 ID:IzYnEeB70
ぶり大根はぶりより味が滲みた大根の方がメイン。
30: ディオネ(東京都) [US] 2022/12/03(土) 16:35:19.42 ID:cCgprrIg0
賭博と一緒で継続じゃなければ不当廉売にならないらしい
32: チタニア(長野県) [US] 2022/12/03(土) 16:37:48.53 ID:BaSqjmvQ0
こんなの名を残すために高値で買ってんだから宣伝費だろ
33: ハービッグ・ハロー天体(茸) [US] 2022/12/03(土) 16:39:42.02 ID:OjVzArRP0
宣伝費だから本来400万の価値なんてあるわけ無いじゃん
36: 高輝度青色変光星(茸) [GB] 2022/12/03(土) 16:40:32.08 ID:1eYNE7Hv0
勢いがある会社と名を売る効果
魚市場と漁師への御祝儀
37: エイベル2218(茸) [US] 2022/12/03(土) 16:42:13.09 ID:s4TpBy5I0
400万という宣伝をして裏で通常価格の取引だろ
そんな額を払ってでも食いたい奴が居なければ経済として成り立たんよ
39: ソンブレロ銀河(兵庫県) [US] 2022/12/03(土) 16:44:05.53 ID:7iNR18Vr0
これで400万の宣伝効果あるのかな? 普段お店を利用してくれてるお客さんに広く還元した方が喜ばれるんじゃないの?
45: ポルックス(東京都) [US] 2022/12/03(土) 16:48:44.83 ID:Bi+9IKQp0
初物はこうなんだよバカか?
46: ポラリス(神奈川県) [US] 2022/12/03(土) 16:48:46.19 ID:k5hzS+2y0
キンカイのブリっとしたブリがビチビチと
うーんこの煌めきは天然物
49: ベガ(神奈川県) [CA] 2022/12/03(土) 16:57:10.18 ID:3Ou5pUX90
俺はブリが好きすぎて駄目だ
月いちぐらいに制限しないと駄目になる
50: キャッツアイ星雲(滋賀県) [ニダ] 2022/12/03(土) 16:57:31.42 ID:FX4SDjst0
広告費としては安いくらいだよね
52: ハレー彗星(光) [US] 2022/12/03(土) 17:01:35.42 ID:WYm7/Ouv0
いわゆるご祝儀相場ってヤツなんやろ
53: アルゴル(大阪府) [IT] 2022/12/03(土) 17:01:42.60 ID:m+sQJhmP0
すしざんまいのマグロと一緒でご祝儀と話題作りの為だろ
さすがに刺身5切れだけ買って帰る人はそうそう居ないだろうから客寄せの意味もあるだろうし
55: フォボス(大阪府) [US] 2022/12/03(土) 17:03:25.44 ID:knLvHRuy0
ブドウとかイチゴ、果物をアホみたいな値段で買うのは全部関係者。

こんだけの値段で買う人もいるくらい貴重で、美味しいんです!という宣伝広告テレビにでるしね

57: 黒体放射(光) [US] 2022/12/03(土) 17:06:56.73 ID:9+C8pjYy0
氷見の寒ブリでも食っとけ
60: イオ(東京都) [US] 2022/12/03(土) 17:18:14.82 ID:POVGYvOc0
>>57
せっかく新ブランド作っても氷見の寒ブリにはかなわないだろな
59: 高輝度青色変光星(東京都) [CN] 2022/12/03(土) 17:17:32.89 ID:JDlIv4VT0
15kg400万円
捌いて10kg400万円

1kg=40万円
100g=4万円

生きてて楽しいか。

63: かに星雲(茸) [CN] 2022/12/03(土) 17:26:51.57 ID:kFUO0h4m0
ブリ大根不味いよなあ
あの生臭い臭いがマジで無理
腐った生ゴミみたいな臭いがする
64: オベロン(山口県) [IL] 2022/12/03(土) 17:27:25.53 ID:qj8Nhkqs0
>>63
そのぶり大根、1週間放置してみてください
みせてあげますよ、本当のぶり大根というものを
65: トラペジウム(千葉県) [EG] 2022/12/03(土) 17:29:54.19 ID:RmiNyzDM0
石川はルビーロマンでも同じことやって宣伝してるからな
いい加減にしないと狼少年になるぞ
67: 天王星(東京都) [ニダ] 2022/12/03(土) 17:30:28.74 ID:g1u+MVSg0
ここの所魚も野菜も安いから助かるわ
年末価格になる前に目一杯買いだめしとこ
68: カペラ(神奈川県) [US] 2022/12/03(土) 17:31:39.50 ID:i4g67Ukq0
養殖ブリが圧倒的に美味いと思ってたけど佐渡の天然ブリを食べてから見方が変わった
72: イオ(岡山県) [ES] 2022/12/03(土) 17:38:28.82 ID:DbCztjE/0
ニュースバリュー込で考えたら安い
73: バン・アレン帯(大阪府) [US] 2022/12/03(土) 17:43:35.74 ID:6zhfgvEb0
解体ショーで即売かと思ったらパック詰めされてる、、、あ!
75: ニート彗星(秋) [ニダ] 2022/12/03(土) 17:45:47.97 ID:CCwNfWZU0
養殖物は脂が乗りすぎて節取りした腹身側は炙って脂を落とさないとしつこくて旨くないから背中側を選ぶ
77: ニュートラル・シート磁気圏尾部(茸) [US] 2022/12/03(土) 17:48:39.65 ID:X0EBpB4S0
金余ってるならもうちょっと頭のいい金の使い方すればいいのに
78: 宇宙の晴れ上がり(大阪府) [IT] 2022/12/03(土) 17:50:57.08 ID:nZvlOL8W0
漁師との話は着いてるだろ。
400で落としてメディアが取り上げる
そして350返金とか
83: 高輝度青色変光星(茸) [IT] 2022/12/03(土) 18:03:00.30 ID:LQ0FRx5/0
日本海は鯨があんまり入ってこないのでアニサキスは少ないらしいです
84: ガニメデ(SB-iPhone) [US] 2022/12/03(土) 18:05:43.46 ID:VC6Lw8u70
1は、宣伝費というのを知らないんだろうか
85: ジャコビニ・チンナー彗星(福岡県) [US] 2022/12/03(土) 18:05:43.61 ID:tEauV5lB0
ブリとハマチは同じ魚で大きさで呼び名が違うだけ
ハマチとカンパチとヒラマサは別の魚
86: 馬頭星雲(茨城県) [US] 2022/12/03(土) 18:06:59.94 ID:l73cHUut0
競りで億いくマグロもそんなもんなんやろ?
88: 大マゼラン雲(宮城県) [ニダ] 2022/12/03(土) 18:20:09.71 ID:wHzSr/2E0
ブランド化してから直ぐみたいだからブランドイメージ上げる為の値段だろ。
92: ベクルックス(長崎県) [LT] 2022/12/03(土) 18:29:07.25 ID:0Hg86qvd0
北海道でやたら穫れるようになったけど下魚扱いだぞ
93: ヒドラ(石川県) [FR] 2022/12/03(土) 18:33:36.37 ID:HRk63d4o0
原価廚とかわらないアホのコメントばかりで笑うわ

こういうのは、宣伝費であり、ご祝儀と同じ、あとブランド力を高めるため

高級料亭やホテル、旅館などだけなのでお前らには原価廚の文句いう奴らには関係ない

俺はブリしゃぶ今日料亭で食べるわ

96: プランク定数(埼玉県) [US] 2022/12/03(土) 18:37:03.74 ID:GQXJvdsV0
ぶりは煮つけが一番美味いよな
刺身はあんまり好きじゃない
99: キャッツアイ星雲(岐阜県) [US] 2022/12/03(土) 18:39:15.75 ID:P91uEd/A0
1匹から400切れってこと?
せり落とされた一部が回ったんじゃなくて?
100: バーナードループ(兵庫県) [GB] 2022/12/03(土) 18:44:31.46 ID:0rsrI1P90
ぶりがいまいちと言ってる奴は腹食べてるんだろ背を選んで買え
101: チタニア(長野県) [US] 2022/12/03(土) 18:51:31.53 ID:BaSqjmvQ0
>>100
焼いて適度に脂落ちたのめっちゃうまい
104: 木星(埼玉県) [EU] 2022/12/03(土) 19:02:21.52 ID:jWacRrm00
ブリよりヒラマサのが美味しく感じると年齢行ってる
105: アルビレオ(愛知県) [US] 2022/12/03(土) 19:03:49.66 ID:radtymh+0
広告費って考えりゃ安いわな
全国ネットで放送されるし
108: エンケラドゥス(光) [US] 2022/12/03(土) 20:08:20.60 ID:8Aq6P3kN0
養殖ブリこそ脂臭くて食えたもんじゃない
115: ディオネ(茸) [JP] 2022/12/03(土) 20:38:54.27 ID:4pXWIAzr0
>>108
富山の氷見で天然食べたけど腹側の身も濃いピンクで驚いた
人生で一番美味かった刺し身だわ
110: 馬頭星雲(東京都) [US] 2022/12/03(土) 20:11:40.19 ID:DBOWIyMD0
節税かなんらかのキックバックか
老人どものことだなんかあるだろ
112: ビッグクランチ(北海道) [EU] 2022/12/03(土) 20:25:17.04 ID:vYEMMpP10
ほんとに買ってるのかね。
逆福袋ってかんじ。
117: チタニア(東京都) [UA] 2022/12/03(土) 20:49:09.36 ID:M/FRraUV0
10kg超えの寒ブリの背身はマグロのように赤く箸で掴めないくらい脂がのってる
刺身にすると醤油をはじくから地元では大根おろしで食べる
養殖ブリとは全くの別物と言って良い
121: 土星(東京都) [CN] 2022/12/03(土) 22:33:57.73 ID:0c6NXdJ40
高級ブリと高級でないブリって、そんなに味が違うか?
最近とれ出した北海道産が高く売れないと聞いたが。
124: アルビレオ(愛知県) [US] 2022/12/03(土) 23:06:24.55 ID:0G2xNqj20
>>121
回遊魚だからそりゃ当然
128: 海王星(茸) [DE] 2022/12/04(日) 00:35:39.67 ID:yQV/9DNi0
>>121
北海道は沿岸魚が別格なだけで、
サンマしかり回遊魚をとるところじゃない
125: 3K宇宙背景放射(静岡県) [US] 2022/12/03(土) 23:07:30.81 ID:H0TRCSrC0
すしざんまいが1億とかでマグロ競り落とすけど通常の値段でネタにしてふるまうよ
単体で見れば完璧赤なんだがPRと宣伝のため
下手にCM打つより効果があるらしい
129: 赤色超巨星(東京都) [US] 2022/12/04(日) 01:47:39.02 ID:6wd8VJDH0
縁起担ぎみたいなもんだからいいんだろ。
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オカユログ

プロフィール 現在30代。結婚 転職 移住を同時に行ったサラリーマン(製造業勤務) 短期投資で失敗してから長期投資へ方向転換。 そこから米国市場への投資を始める。配当金を再投資して不労所得(配当金)を積み上げています。 2019年配当 約13万円。 2020年配当 約25万円 2021年配当 約40万円(達成) 2022年配当 約60万円(目標)

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